こんばんは、K-Insghtです。
初めてコロナ禍という環境で、単身赴任生活にも変化があります。
今までより明らかに別宅のインドア時間が増えているので、コーヒータイムも増えている気がします。
味音痴のコーヒー知識
元々、コーヒーは好きですが豆の種類とか焙煎のウンチクとか全く知らず、なんとなく楽しむ派です。
コロナ禍で自宅の時間が増えて、この１年は豆の消費も多くなりました。
スターバックスでも豆を購入することがありますが、基本的にはカルディコーヒーです。
味の好みも雰囲気ですが、酸味がキツすぎる豆や苦いのは苦手です。
以前、スターバックスリザーブ東京で試飲させてもらいましたが、サッパリ味はわからず。
そんな私ですが、キャンプでコーヒーを入れることもあり、ミルで挽いたり、ドリップを楽しんだりしています。
豆の味がわかるほど通ではなく、なんとなく楽しんでいます。
これでも別宅でのコーヒータイムやキャンプで淹れる楽しみは十分で、
豆はなんとなくいつもこのカルディのプレミアムブレンドにしています。
新しい豆に挑戦したいのですが、もし好みでなかった場合のインパクトはデカく、
豆200㌘は単身赴任生活の一人では消化できません。
いつものプレミアムブレンドは定番ですが、この味が落ち着くのです。
コーヒー豆のケースは普通
コーヒー豆はカルディで挽かずに豆で購入しています。
豆の保存方法は色々ですが空気が抜け難い入れ物がいいようで、
私はガラス素材のケースをネットで購入。
簡単に開けられるタイプにしていますが、YouTubeではジップロックでも味は変わらないような動画も出てきますが、入れやすさや雰囲気も大切です。
ハリオもカッパが見える透明にしています。
YouTubeを見たりしてコーヒーを楽しんでいます。
フレンチプレスを粗挽きで淹れたり、素人ですがコーヒーとそのギアも楽しいです。
これからもゆるーく楽しんでいきます。
コメント